〈クレーム デ ラ クレーム〉シュクレ 苺ショコラ

今までのスイーツの常識をくつがえす、シュークリーム専門店のオリジナルの焼菓子、それが「シュクレ」です。そのお菓子の見た目はかなり特徴的で、濃厚なチョコレートフィナンシェの上に、甘酸っぱい苺ガナッシュを詰めたプチシューを重ね焼き上げています。２つスイーツとフレーバーをコラボレーションさせることで、今まで感じた事のない美味しさと食感が同時に楽しめる『いいとこ取り』スイーツが誕生しました。濃厚なコクのチョコレート生地と甘酸っぱい苺ガナッシュの相性は抜群です。